Воздушные сырники в духовке без масла

Готовим с Ольга Матвей воздушные запеченные сырники в духовке без масла рецепт. .

Ингредиенты

Творог - 600 г
Яйца - 6 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 9 ст.л.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Сметана - 300 г
Манная крупа - 9 ст.л. с горкой
Изюм - 100 г
Мука - 3 ст.л.
Силиконовые или бумажные формочки

Как приготовить Воздушные сырники в духовке без масла рецепт пошагово

1. Если творог влажный - отжать. Добавить яйца, взбитые венчиком, сахар и ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, манку и изюм или сухофрукты. Оставить на полчаса до набухания.

2. Всыпать муку, перемешать. Ни в коем случае не используйте блендер, иначе будет жидкая масса. В металлическую форму вставить бумажные, наполнить по 1 ст.л. теста.

3. Запечь в разогретой духовке при 180°, без конвекции. Хранить в бумажных формочках.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты