Блюдо из змеи рецепт от Гордона Рамзи

Первое что нужно для этого рецепта приготовления змеи, это словить бирманского питона. Это парк Эверглейдс, который находится во Флориде. Мой сын Джек и я едем на охоту, чтобы поймать бирманского питона, потому что они убивают местных животных, а так же уничтожают экосистему. Мы встретимся с местными охотниками за питонами - Кайлом и Джейсоном. Если вы научите меня и Джека как поймать питонов, тогда я вас научу как их приготовить. - Звучит неплохо. - Хээй, отличный план.

Правительство Флориды финансирует охоту на питонов, прося профессиональных охотников и охранников природы помочь охранять население. Я один из главных охотников, который работает на правительство и у меня есть особые права. Тебя уже кусали? Да кусали. Что ты чувствуешь, когда они кусают тебя? Как будто иглы проходят сквозь руку. У них четыре ряда зубов сверху и два ряда снизу. Ты правда не промах, когда речь идет о змеях. Да сэр. И как можно быть таким маленьким? Эээй, ты знаешь они всегда так говорят, а я отвечаю : маленький да удаленький. Cначала они покажут нам как обращаться с живыми змеями.

Блюдо из змеи рецепт от Гордона Рамзи

Сейчас, лучше попробовать сделать это и схватить змею вот так. И она всего размером в шесть футов. Вы хотите дать ему уйти? Я разрешу Джеку попробовать схватить питона. Вот здесь пробуй. Хватай его. Хватай его. Дааа! Вот так. У тебя получилось парень! Ехууу Моя жена убьет меня. Зато сейчас мы знаем, с чем мы столкнемся. Но в дикой природе питоны в 10 раз больше, чем эта, которая у нас в руках. Мы направляемся к болотам, площадь которых 1,5 миллиона акров, там прячутся питоны. Так, что сначала нам надо найти? Хвост? Голову? Что именно? Хоть эти хищники и повсюду, но они прекрасно маскируются в зонах своего обитания. Лучше всего искать кожу, которая на земле. Её можно заметить по блеску от солнца.

Поймать их будет сложнее, чем я думал. Ты знаешь, нужно проверить небольшие участки. Мы разделились, чтобы осмотреть большие участки. Помните, куда вы наступаете. Пауки, медноголовые змеи и флоридские пантеры. Все эти животные находятся поблизости и мы должны быть осторожны и избегать их во время нашего путешествия. Эй, ребята. Тут змея! Она здесь! Где? Где?? Хвост! Хвост! Это хвоост! Осторожнее! Осторожно! Где ты видел ее в последний раз? В каком направлении? В том направлении. Близко столкнулись с хищником, но наш первый питон уполз. Мы решили отправиться в болото, чтобы посмотреть, может там нам повезет.

Добро пожаловать на задний дворик, парни! Мы идем за питоном. Смотрите под ноги, ребята! Но к сожалению, они не единственные хищники в воде. Итак, как насчет аллигаторов? Здесь точно есть то, что мы ищем. Нам нужно остерегаться аллигаторов. Помните, это их дом. Становится все более опасно, чем я мог предполагать. Ребята, вот одна там Там одна находится! Хватай его! Хватай! Хватай! Это его голова. Осторожнее! Оууу Смотрите. Он схватил меня, схватил. Держите его. Ты в порядке? Да все хорошо. Получилось! Мы поймали одного и это малыш. Я ведь говорил парни Он большой, парни. Вот о чем я говорил парни! - Господи Ты в порядке? Да все прекрасно. Укусил просто по - дружески. Мы сделали свою работу. Я полагаю, пришло время тебе сделать свое дело.

К счастью для Кайла, питоны не ядовиты. Поэтому его укус не смертелен. Сейчас пришло время взять питона и убить его быстро и без боли. Сделать это гораздо по - человечески. Он измеряет длину питона. Невероятно! Целых девять футов! Время, снять кожу с этой змеи. Вот так.. Трудное уже позади. Теперь я приступлю к тому, что я умею делать лучше всего. Давайте разделаем на филе этого малыша и приготовим. Давайте начнем. В питонах содержится высокий уровень ртути и поэтому его не следует кушать очень часто. В качестве особенного угощения, я приготовлю им вкусное блюдо из змеи, которую мы только что поймали. .

Ингредиенты

филе питона
лук шалот
ананас
халапеньобекон
Коричневый сахар
соевым соусом
лист салата

Как приготовить Блюдо из змеи рецепт от Гордона Рамзи рецепт пошагово

1. Берем филе и нарезаем на ломтики. Прокрутим ломтики через филе, как свиной фарш. Нарежем лук - шалот, ананас и халапеньо. Как там с нашим фаршем из питона? Неплохо получается. Ананас придаст кисло - сладкий вкус нашему мясу. Добавляем бекон, потому что мясо питона весьма сухое и жилистое и немного жира от бекона нам не помешает. Коричневый сахар. Благодаря ему получим такую пряную карамель.

2. Добавляем в сковородку фарш питона. Будем обжаривать как куриное филе. Так, теперь соевым соусом польем поверх питона. Вы слышите этот хруст, щелчки и шум? Да сэр, Это значит питон готовится. Затем начнем добавлять нашего хрустящего питона к ананасу. Пряного питона положим в лист салата. Аккуратно и плотно сверните.

3. Ваше здоровье. - Ваше здоровье, ребята, отлично поработали. На одного питона, сеющего панику стало меньше в парке Эверглейдс во Флориде. Я слышал от других людей, что мясо питона резиновое и пахнет ужасно. Это было потрясающе. И этот рецепт вкусного блюда дарим своим новым друзьям.