Вкусные жареные котлеты из фарша на сковороде
Ингредиенты (На 4 чел.)
1 луковица
растительное мало по вкусу
1 чайная ложка приправы для мяса
соль по вкусу
перец по вкусу
2 столовых ложки кетчупа
1 яйцо
2 столовых ложки сметаны
3 картошки
500 грамм фарша
250 миллилитров воды
растительное мало по вкусу
1 чайная ложка приправы для мяса
соль по вкусу
перец по вкусу
2 столовых ложки кетчупа
1 яйцо
2 столовых ложки сметаны
3 картошки
500 грамм фарша
250 миллилитров воды
Как приготовить Вкусные жареные котлеты из фарша на сковороде рецепт пошагово
1. Смешиваем в миске фарш. Мелко нарезаем лук, добавляем к фаршу. На крупной тёрке натираем картофель, отжимаем.
2. Добавляем яйцо, соль, перец, специи для мяса - все хорошо перемешаем. Формируем котлеты.
3. Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, выкладываем котлеты, обжариваем с двух сторон. Смешиваем 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л.столовые ложки кетчупа, 200 мл. воды и соль. Заливаем котлеты, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 40 минут.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Наталья Клевер, готовим новые последние рецепты Натальи с ее ютуб видео канала "Быстрая Кухня".
Похожие рецепты