Куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках

Куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках рецепт
Готовим с Ольга Матвей куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках рецепт с луком, кабачками. .

Ингредиенты

Картофель 3шт.
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Кабачок 0,5шт.
Куриное филе 3шт.
Паприка, перец, чеснок по вкусу Лавровый лист
Растительное масло 20мл
Уксус 9% 2-3ч.л.

Как приготовить Куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках рецепт пошагово

1. Картофель 🥔тщательно помыть, по желанию почистить. Произвольно нарезать, отварить. Всыпать 6 горошин перца, посолить🧂. Можно добавить лук🧅, морковь🥕, кабачок или другие овощи. Форму (уже, чем длина шпажек) смазать растительным маслом, распределить лук🧅 полукольцами.
2. Сверху выложить либо крупно натертую, либо тонко порезанную морковь🥕, по краю - кабачок тонкими кружочками. Посолить, поперчить. Мясо нарезать на кусочки 3*3, приправить паприкой, чесноком🧄, посолить🧂, влить масло, уксус или лимонный сок:lemon:, дать промариноваться.
3. Разогреть духовку до 200-220°. На деко с овощами🧅🥕 выложить картофель. Мясо:poultry_leg: нанизать, выложить на деко. Запечь 40мин. Если подгорает-сверху первые 15мин.готовить под фольгой. Если готовите свинину🥩-шпажки нужно вымочить или использовать металлические и готовить час.
Ольга Матвей

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021