Простой банановый пирог перевертыш на сковородке

Простой банановый пирог перевертыш на сковородке рецепт
Такой пирог можно очень быстро приготовить прямо на сковородке, причём если вы не любите бананы их можно заменить, например, на яблоки, персики или на другие фрукты. Дети у меня в восторге от него👍🏻 Как вам такой ленивый вариант пирога на сковородке? Мне кажется отличный вариант, для тех у кого нет духовки. Как сделать Простой банановый пирог перевертыш на сковородке легкий без духовки рецепт. .

Ингредиенты

Яйцо - 3шт
Сахар - 125г
Мука - 100г
Банан - 3шт
Масло сливочное - 10г
Разрыхлитель - 0,5ч.л
Сахар (коричневый) - 10г

Как приготовить Простой банановый пирог перевертыш на сковородке рецепт пошагово

1. Яйца взбиваем с сахаром, масса должна увеличиться примерно в 3 раза, посветлеть и появится пузырики сверху, дальше взбивать не надо! Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков. ⠀
2. Сковородку смазываем сливочным маслом, посыпаем сахаром, выкладываем бананы и заливаем тестом. 15 минут на среднем огне под крышкой (я готовил на 4 из 9). Первые 7 минут крышку не поднимаем, чтобы пирог поднялся.
3. Далее следим, чтобы низ не подгорал. Верх должен схватиться. Переворачиваем и ещё 5 минут под крышкой. ⠀ Приятного аппетита.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Простой банановый пирог перевертыш на сковородке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021