Простой яблочный пирог в духовке

Ольга Матвей Ольга Матвей пироги Десерты и выпечка Сладкие пироги

Как приготовить вкусный Простой яблочный пирог в духовке рецепт от Ольга Матвей. .

Ингредиенты

Яйца -3шт.
Сахар -165г
Молоко -40мл
Разрыхлитель -1ч.л.
Соль
Мука -150г
Сливочное масло -120г
Яблоки -3-4шт.
Корица -0,5ст.л.+сахар -1ст.л.
Пропитка:
Молоко -100мл
Сахарная пудра -4-5ч.л.
(Пропитки можно меньше, по вкусу)

Как приготовить Простой яблочный пирог в духовке рецепт пошагово

1. Духовку разогреть до 180°. Бока и дно формы 22см выстелить пергаментом. Отправить в чашу блендера все продукты: яйца, сахар, молоко или сметану, разрыхлитель, четверть чайной ложки соли, муку и мягкое сливочное масло, перемешать.

2. Яблоки очистить от сердцевинок, нарезать кубиками, всыпать сахар с корицей. В форме распределить половину теста. Сверху выложить яблоки, затем остаток теста. Выпекать при 180° 30-40 минут, проверить деревянной шпажкой готовность.

3. Пока пирог горячий, не снимая формы полить пропиткой. Для пропитки смешать молоко с сахарной пудрой. Через полчаса освободить от формы. Тесто получается невесомое и влажное.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты