Творожная запеканка с грушей на сковороде
Ингредиенты
Для запеканки:
Творог 5% - 180 гр
Подсластитель (сахар) - по вкусу
Мука рисовая - 2 ст.л
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Для карамелизиции:
Груша - 1 шт
Масло (гхи) - 2 ч.л
Сахар (тростниковый или кокосовый) - 1-2 ч.л
Творог 5% - 180 гр
Подсластитель (сахар) - по вкусу
Мука рисовая - 2 ст.л
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Для карамелизиции:
Груша - 1 шт
Масло (гхи) - 2 ч.л
Сахар (тростниковый или кокосовый) - 1-2 ч.л
Как приготовить Творожная запеканка с грушей на сковороде рецепт пошагово
1. Смешать все ингредиенты для запеканки блендером погружным. Довести до однородной массы.
2. Сковородку хорошо разогреть, добавить масло, порезанную грушу, сахар. Готовить около 2-3 минут.
3. Затем влить творожную массу, закрыть крышкой и готовить на среднем огне (проверять готовность зубочисткой).
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты