Идеальная творожная запеканка с йогуртом в духовке

Ингредиенты
Мягкий творог Danone 5% - 3 шт.
Йогурт Danone натуральный - 110 г.
Манка - 100 г.
Сливочное масло растопленное - 100 г.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 100 мл.
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 ч.л.
Я подавала с вишнёвым соусом:
250 г замороженной вишни,
40 г сахара,
2 ч.л. кукурузного крахмала,
2 ст.л. воды.
Йогурт Danone натуральный - 110 г.
Манка - 100 г.
Сливочное масло растопленное - 100 г.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 100 мл.
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 ч.л.
Я подавала с вишнёвым соусом:
250 г замороженной вишни,
40 г сахара,
2 ч.л. кукурузного крахмала,
2 ст.л. воды.
Как приготовить Идеальная творожная запеканка с йогуртом в духовке рецепт пошагово
1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности. Ввести остальные ингредиенты и хорошо взбить все вместе. Поместить массу в форму диаметром ~ 22 см, смазанную сливочным маслом.
2. Я ещё проложила дно и стенки бумагой для выпечки. Оставить на столе минут на 10-15. В это время разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать запеканку 40-50 минут. Далее дверцу духовки чуть приоткрыть, оставить запеканку внутри ещё на 10-15 мин. Затем достать, остудить.
3. Вишнёвый соус.
Довести до загустения на среднем нагреве плиты при постоянном помешивании. Остудить, полить сверху запеканку.
Довести до загустения на среднем нагреве плиты при постоянном помешивании. Остудить, полить сверху запеканку.
Автор: @yashyulya
Похожие рецепты
Комментарии (0)