Куриные крылышки БАФФАЛО с маринадом на сковороде

Как приготовить Куриные крылышки БАФФАЛО классические с маринадом на сковороде по рецепту Ольги Матвей. Получается очень вкусная курица с неземным соусом. .

Ингредиенты

Крылья 1кг
Крахмал любой 3ст.л.
По 1ч.л.: перец, паприка, чеснок сухой, соевый соус, красный перец молотый
Растительное масло для фритюра
Сливочное масло 50г
Помидоры 3шт.
По 2 ч.л.: винный уксус, паприка
По 1ст.л.: кетчуп, сахар, аджика
Соль 0,5ч.л.
Чеснок 4зуб.
Соль, перец по вкусу
По 2ст.л.: майонез, сметана

Как приготовить Куриные крылышки БАФФАЛО с маринадом на сковороде рецепт пошагово

1. Внешнюю маховую часть крыльев отрезать, не использовать. Остальное разрезать на 2, посолить, смешать с крахмалом и сухими специями. Разогреть много растительного масла на max t мультиварки.

2. Помидоры, соевый соус, уксус, сладкий кетчуп🥫, соль🧂, сахар, аджику, паприку, перец🌶, чеснок🧄, орегано перебить блендером и вылить в растопленное сливочное масло🧈 на сковороду, уварить до начала загустевания и, помешивая, еще пару мин.

3. Мясо🍗 выложить в 1 слой во фритюрницу, опустить в разогретое масло. Подать с приготовленным соусом и соусом из голубого сыра, смешанного в равных количествах со сметаной🥛и майонезом.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты