Ягодный морс

Как сделать напиток ягодный морс рецепт. Этот морс я назвала ЖИВЫМ, а все потому, что он содержит натуральный сок, не обработанный термически! Я уже рассказывала вам, что не покупаю в магазине никакие напитки, а готовлю их дома сама! Летом - это охлаждающие лимонады, а в зимнее время - согревающие чаи, компоты и морсы! Сегодня вашему вниманию я представляю ВИТАМИННЫЙ мультиягодный (клюква, красная смородина, крыжовник) морс! А вы покупаете напитки в магазине? Если да, то какие? .

Ингредиенты

Любые красные ягоды - 600гр.
Вода - 2л.
Сахар или мёд по вкусу

Как приготовить Ягодный морс рецепт пошагово

1. Ягоды, если они заморожены, то полностью размораживаем! Быстро это можно сделать, поставив их в разогретую до 40 градусов духовку на полчаса. ⠀ Затем измельчаем их блендером до кашицы.

2. Выкладываем кашицу в 3х-слойную марлю и отжимаем весь сок. Жмых перекладываем в кастрюлю, заливаем его водой и доводим до кипения. Затем добавляем сахар (можно мёд, но тогда дайте напитку остыть, а потом добавляйте), перемешиваем, снимаем с плиты, накрываем крышкой и даём остыть. ⠀