Куриные котлеты из куриной грудки на сковороде
Ингредиенты (На 4 чел.)
2 куриные грудки (4 филе)
соль, перец
1 луковица
2 яйца
80 гр сыра
соль, перец
1 луковица
2 яйца
80 гр сыра
Как приготовить Куриные котлеты из куриной грудки на сковороде рецепт пошагово
1. Нарезаем филе кубиками, для рубленых котлет, перчим, солим и перемешиваем. Отдельно взбиваем яйца и смешиваем с курицей.
2. Добавляем к котлетам измельченный лук и тертый сыр. Перемешиваем и добавляем муку или крахмал. Снова перемешиваем.
3. Разогреваем растительное масло при среднем огне, выкладываем фарш на сковородку, по 1 столовой ложке и обжариваем котлеты, с двух сторон до золотистой корочки.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты