Быстрый пирог с творогом от Алены Митрофановой

Алена Митрофанова Десерты и выпечка Сладкие пироги

Быстрый пирог с творогом от Алены Митрофановой в мультиварке - быстро и просто, очень вкусно и интересно. Это творожный соленый пирог, не сладкий - с сыром и ветчиной. .

Ингредиенты

120-150 грамм сыра
4 яйца
2 пачки творога (по 180 грамм)
180 грамм муки
100 грамм сметаны
120-150 грамм ветчины
1 чайная ложка с верхом разрыхлителя
соль, перец, орегано

Как приготовить Быстрый пирог с творогом от Алены Митрофановой рецепт пошагово

1. Взбиваем яйца с творогом и сметаной в отдельной миске, солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Можно добавить зеленый лук, измельченную петрушку или укроп, по желанию. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем однородное тесто.

2. Смазываем чашу мультиварки маслом, посыпаем тонким слоем муки равномерно. Выкладываем половину теста из творога. Натираем на крупную терку ветчину и сыр. Выкладываем на тесто сверху сыр с ветчиной.

3. Сверху накрываем начинку слоем теста, равномерно распределяем и готовим в мультиварке при режиме "Выпечка" 40 минут. Проверить шпажкой, поставить еще на 20 минут выпечки. Можно запечь в духовке 30-40 минут при 180 градусах.