Лепешки творожные на сковороде от Алена Митрофанова

Сегодня мы готовим вкусные лепешки творожные на сковороде Алены Митрофановой по простому и быстрому рецепту дома. Замена хлебу к завтраку или к супу. Я часто их готовлю в прок, замораживая в морозильнике. .

Ингредиенты

1 ч. л. с верхом сахара
250 грамм муки (из них 1 ст. л. на подсыпку)
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
1 пачка творога (180 грамм)
2 яйца
специи (острый чили и орегано)

Как приготовить Лепешки творожные на сковороде от Алена Митрофанова рецепт пошагово

1. Пачку творога, 2 яйца, пол чайной ложки соли, ложку сахара и все взбиваю в миске. Добавляю специи - чили а орегано, можно зелень. В муку добавляем соду пол чайной ложки и потихоньку добавляем это в тесто, периодически помешивая и добавляя новую порцию. Добавляем столовую ложку растительного масла. Тесто готово.