Классический горячий шоколад
Ингредиенты (На 2 чел.)
Горячий шоколад
2 стакана молока
1/2 чашки густых сливок
1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
1 чайная ложка ванильного экстракта
Взбитые сливки
1 чашка густых сливок
2 столовые ложки сахарной пудры
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Зефир
1 jumbo зефир
1 большой зефир
4 миниатюрных зефира
1 столовая ложка ванильной глазури
4 глазные конфеты
2 коричневых m&ms
2 стакана молока
1/2 чашки густых сливок
1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
1 чайная ложка ванильного экстракта
Взбитые сливки
1 чашка густых сливок
2 столовые ложки сахарной пудры
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Зефир
1 jumbo зефир
1 большой зефир
4 миниатюрных зефира
1 столовая ложка ванильной глазури
4 глазные конфеты
2 коричневых m&ms
Как приготовить Классический горячий шоколад рецепт пошагово
1. В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте молоко и сливки. Добавьте шоколадную стружку и ванильный экстракт. Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока весь шоколад не растает, около 3 минут. Чтобы сделать взбитые сливки, в большую миску добавьте сливки, сахарную пудру и экстракт ванили. Используя ручной миксер, взбейте сливки, пока они не станут легкими и пушистыми.
2. Чтобы сделать зефир белого медведя, порежьте зефира пополам, чтобы создать лицо белого медведя. Разрежьте большой зефир пополам и нажмите на сторону разреза на большой зефир, чтобы создать морду. Окуните спинки двух конфет в глазурь и наклейте их на большой зефир, чуть выше морды.
3. Разрежьте миниатюрный зефир пополам и прижмите срезанные стороны к верхней части головы гигантского зефира, чтобы создать уши. Опустите m&ms в глазурь и прижмите ее к морде как нос. Повторяйте, пока все зефиры не будут израсходованы. Подавайте горячий шоколад сразу же с домашними взбитыми сливками и зефиром белого медведя.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты