Горячий шоколад с зефиром и крекером

Очень популярный американский рецепт в стиле их десерта под названием Смор, который очень любят есть дети. .

Ингредиенты

2 стакана молока
1/2 чашки густых сливок
1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 стакана крошки Крекера Грэхема
1/2 чашки больших зефиров
1/2 чашки мини-зефир
2 столовые ложки шоколадного соуса

Как приготовить Горячий шоколад с зефиром и крекером рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку. В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте молоко и сливки. Добавьте шоколадную стружку и ванильный экстракт. Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока весь шоколад не растает, около 3 минут.

2. Окуните кружки в крошки крекера Грэхема или печенье. Расставьте кружки на противне. Наполните их горячим шоколадом и добавьте в него большие и миниатюрные зефиры.

3. Готовьте горячий шоколад, пока зефир не станет золотистым, от 30 секунд до 1 минуты. Выньте горячий шоколад из духовки и украсьте его соусом помадки. Дайте кружкам немного остыть перед подачей на стол.