Как приготовить глинтвейн из красного вина
Ингредиенты
1 ст воды
570 мл красного сухого вина
150 мл свежевыжатого апельсинового или мандаринового сока
1 яблоко
1 апельсин
2 палочки корицы
Кусочек имбиря 2 см длинной, порезанный пластинками
4 шт гвоздика
1 шт кардамон
2 -3 ст ложки меда, зависит от того насколько сладким вы предпочитаете Глинтвейн
570 мл красного сухого вина
150 мл свежевыжатого апельсинового или мандаринового сока
1 яблоко
1 апельсин
2 палочки корицы
Кусочек имбиря 2 см длинной, порезанный пластинками
4 шт гвоздика
1 шт кардамон
2 -3 ст ложки меда, зависит от того насколько сладким вы предпочитаете Глинтвейн
Как приготовить Как приготовить глинтвейн из красного вина рецепт пошагово
1. В кастрюлю вылейте воду, добавьте порезанное тонкими дольками яблоко, апельсин, корицу, имбирь. На медленном огне доводите до кипения, даете покипеть минут пять.
2. Затем выключаете, даете постоять 5 минут Добавляете красное вино, сок апельсина, гвоздику, кардамон, мед, ставите на огонь и на медленном огне доводите до температуры 70 градусов, ни в коем случае вино не должно кипеть, это очень важно!
3. Нагрев до нужной температуры, выключаете и даете постоять под крышкой минут 10, затем разливаете.
Автор: @vkusno_s_natali
Похожие рецепты