Сациви из курицы по грузински по домашнему
Ингредиенты
хмели-сунели 1 чайной ложки
паприка 1 чайной ложки
грецкие орехи 400 грамм
курица 🐔 1 штука
чеснок 4 зубчика
лук 2 штуки
бульон 1 л.
черный перец 1 чайной ложки
кориандр 1 чайной ложки
соль 1 чайной ложки
паприка 1 чайной ложки
грецкие орехи 400 грамм
курица 🐔 1 штука
чеснок 4 зубчика
лук 2 штуки
бульон 1 л.
черный перец 1 чайной ложки
кориандр 1 чайной ложки
соль 1 чайной ложки
Как приготовить Сациви из курицы по грузински по домашнему рецепт пошагово
1. Отвариваем курицу и выкладываем что бы она остыла на тарелку. На сковородке обжарил лук, потушили его под крышкой. Берем грецкий орех и взбиваем в блендере, добавим бульон, что бы взбить орешки в кашу. Сюда же добавляем жаренный лук и чеснок свежий.
2. Добавляем все специи, и опять взбиваем все в миксере. Получается такая масса.
3. С курицы снимаем мясо, выкладываем на сковороду, выливаем нашу ореховую массу. Добавляем немного бульона, всего 3-4 половника.
4. Ставим все это тушиться под крышкой где то 5 минут. Сверху притрушиваем укропом, когда блюдо охладиться, можно его кушать.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Василий Мишлен, все новые последние видео из тик ток Мишлена в этом разделе, простые доступные и быстрые рецепты на каждый день.
Похожие рецепты