Сметанный Торт Дамские пальчики

Ингредиенты
Заварное тесто:
Мука - 150 гр.
Вода - 250 мл.
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца - 4 шт. по (65-70 гр)
Соль щепотка
Крем-пломбир:
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 150 гр.
Кукурузный крахмал - 35 гр.
Сметана 25% - 400 гр.
Сливочное масло 82% - 180 гр.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Сливки 33% - 100 мл.
Киви 4-5 шт.
Шоколад – 50 гр
Мука - 150 гр.
Вода - 250 мл.
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца - 4 шт. по (65-70 гр)
Соль щепотка
Крем-пломбир:
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 150 гр.
Кукурузный крахмал - 35 гр.
Сметана 25% - 400 гр.
Сливочное масло 82% - 180 гр.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Сливки 33% - 100 мл.
Киви 4-5 шт.
Шоколад – 50 гр
Как приготовить Сметанный Торт Дамские пальчики рецепт пошагово



Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты