Ликер баунти напиток из кокосовых сливок, водки и шоколада
Ингредиенты
200 мл кокосовых сливок
30 г кокосовых хлопьев
300 мл воды
300 г сахара
250 мл водки
200 г шоколада (минимум 70%)
30 г кокосовых хлопьев
300 мл воды
300 г сахара
250 мл водки
200 г шоколада (минимум 70%)
Как приготовить Ликер баунти напиток из кокосовых сливок, водки и шоколада рецепт пошагово
1. Кокосовые хлопья залить сливками и поместить на ночь в холодильник. а следующий день нагрейте до комнатной температуры и взбейте блендером до однородности. Шоколад, измельченный на кусочки, растопить на слабом огне, постоянно помешивая.
2. Делаем сироп из сахара с водой и смешиваем его с еще теплым шоколадом и кокосово-сливочной массой. После полного остывания смешайте с водкой.
3. Пропустить через мелкое сито и хранить в холодильнике до употребления. Можно подавать сразу, но лучше дать настояться 2-3 недели – так вкус будет богаче, интенсивнее. Время от времени емкость с ликером встряхивать.
Источник: kifoztuk.hu
Похожие рецепты