Крем суп со сливками из шампиньонов

Крем суп со сливками из шампиньонов рецепт
Как сделать вкусный грибной крем суп со сливками из шампиньонов по рецепту из тик тока от Василий Мишлен. .

Ингредиенты

паприка 1 чайная ложка
масло сливочное 50 грамм
лук 2 штуки
морковь 🥕 1 большая
масло подсолнечное 50 миллилитров
сливки 100 миллилитров
кориандр 1 чайная ложка
шампиньоны 700 грамм
соль 1 чайная ложка
чёрный перец 1 чайная ложка
вода или бульон 1,5 литра
картофель 🥔 3 штуки

Как приготовить Крем суп со сливками из шампиньонов рецепт пошагово

1. На разогретую кастрюлю выкладываем нарезанный лук и масло, туда же нарезанную морковку, добавляем специи. Добавляем нарезанные грибы, перемешиваем, накрываем крышкой, немного потушим, что бы грибы пустили сок.
2. Добавляем нарезанную картошку, опять немного потушили, добавляем сливки, опять закрываем ненадолго крышку, потом добавляем воду, солим, накрываем крышкой.
3. Когда суп свариться взбиваем его блендером. Для украшения можно обжарить нарезанные свежие грибы отдельно на сковородке.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Крем суп со сливками из шампиньонов рецепт
Василий Мишлен

Автор рецепта Василий Мишлен, все новые последние видео из тик ток Мишлена в этом разделе, простые доступные и быстрые рецепты на каждый день.

Похожие рецепты
Комментарии (8)
Как классно, так еще суп не варила, попробую завтра обязательно, спасибо за идею!!! 🔥
Слово билендер это отдельный вид искусства. ПИТРУШКА-МИТРУШКА😂😂🔥
Хаха, как раз сегодня купила аж 2 кг шампиньончиков! Завтра будет суперсупчик!!!!! 😋
Это Сашин любимый суп, только по такому рецепту я не варила ещё, обязательно приготовлю и отмечу лучшего повара 👌
а можно заменить сливки сметаной? жирной:) все есть,кроме сливок:) и лень идти в магазин
Оооо! Спасибо огромное за рецепт. Сохраняю. Всего Вам доброго.
По рецепту Василия, там идёт ещё кабачок и белая капуста, так что это не его рецепт:)
но там же есть видео с его голосом, как это может быть не его рецепт, может у него целых 2 разных вида супа?
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023