Ореховое печенье армянская гата от Бабушки Эммы

Бабушка Эмма Десерты и выпечка Пирожные Печенье

Как сделать вкусное ореховое печенье армянская гата от Бабушки Эммы рецепт. Из слоеного теста быстрого приготовления можно приготовить много разнообразной и вкусной выпечки. Предлагаем вам рецепт ореховых пирожных из слоеного теста. Вам не составит никакого труда приготовить пирожные по этому рецепту и Ваши гости оценят их по достоинству. .

Ингредиенты

Слоеное тесто быстрого приготовления из 400 граммов маргарина.
Белки – 3 штуки
Сахар – 250 грамм
Сахар ванильный – 10 грамм
Изюм – 150 грамм
Орехи измельченные – 400 грамм

Как приготовить Ореховое печенье армянская гата от Бабушки Эммы рецепт пошагово

1. У трех яиц отделяем желтки от белков. Миксером, на средней скорости взбиваем белки в крупную пену, добавляем 10 граммов ванильного сахара, увеличиваем скорость и, не прекращая взбивания, постепенно добавляем в белки 250 граммов сахара. Взбиваем до получения плотной пены. Слоеное тесто быстрого приготовления, приготовленное из 400 граммов маргарина, раскатываем в полосу шириной 25 сантиметров, толщиной 4 миллиметра.

2. На раскатанную полосу выкладываем и равномерно распределяем взбитые белки. Присыпаем изюмом и густо посыпаем поджаренными измельченными грецкими орехами. Нам понадобится 150 граммов изюма и 400 граммов измельченных грецких орехов. Сворачиваем в плотный рулет, смазываем желтком. Острым ножом разрезаем рулет, приблизительно, на 25 пирожных.

3. В таком виде пирожные можно заморозить в закрытой посуде в один слой и испечь непосредственно перед подачей. Выпекаем ореховые пирожные в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия 25-30 минут. Готовые пирожные выкладываем на деревянную доску и даём остыть. Подаем ореховые пирожные к кофе или к чаю.