Завтрак Лаваш Яйца Сыр на сковороде

Готовим вкусный Завтрак Лаваш Яйца Сыр на сковороде рецепт, можно сказать пицца ленивая. Важно, чтобы утренний прием пищи был приятным, вкусным и полезным - это залог хорошего настроения. Завтрак дает нам заряд сил на весь день! Приготовим один из таких завтраков! .

Ингредиенты

Лаваш тонкий-1шт
Яйца-4шт
Мягкий творог 5%-2 ст л (можно заменить на сметану, йогурт)
Сыр 100-200 гр (сколько совесть позволит)
Зеленый лук
Соль и перец по вкусу

Как приготовить Завтрак Лаваш Яйца Сыр на сковороде рецепт пошагово

1. В яйца добавляем мягкий творог, соль, перец, перемешиваем. Нарезаем лук. Натираем сыр. Сковороду смазываем каплей масла, разогреваем. Нарезаем лаваш.

2. Выливаем немного яичной смеси в сковороду, кладем кусок лаваша, затем снова яичная смесь, посыпаем сыром и луком, снова лаваш, яичную смесь, сыр и лук и так, пока не закончатся все ингредиенты. Последний слой лаваша не посыпаем. У меня получилось 4 кусочка лаваша.

3. Жарим под крышкой на медленном огне минут 5-7. Переворачиваем с помощью тарелки. Посыпаем сыром и зеленым луком. Накрываем крышкой и дарим еще минуты 3-4. Разрезаем и наслаждаемся. Это очень вкусно.