Классический лагман из баранины
Как приготовить вкусный классический суп лагман из мяса баранины с лапшой и овощами пошаговый рецепт в домашних условиях от канала Готовим Вместе.
.Ингредиенты
● 2,5 литра воды
● 400 грамм баранины
● 1 ст.л. сушеного барбариса
● 1/4 ч.л. тмина
● 1 штука перец чили
● 3 штуки помидора
● 1 ч.л. паприки
● 4 "гнезда" домашней лапши
● соль, перец по вкусу
● 5 ст.л. растительного масла
● 3 штуки луковицы
● 2 штуки морковки
● 1 пучок петрушки
● 2 штуки болгарских перца
● 3 зубч. чеснока
● 1 пучок кинзы
● 2 штуки картошки
● 400 грамм баранины
● 1 ст.л. сушеного барбариса
● 1/4 ч.л. тмина
● 1 штука перец чили
● 3 штуки помидора
● 1 ч.л. паприки
● 4 "гнезда" домашней лапши
● соль, перец по вкусу
● 5 ст.л. растительного масла
● 3 штуки луковицы
● 2 штуки морковки
● 1 пучок петрушки
● 2 штуки болгарских перца
● 3 зубч. чеснока
● 1 пучок кинзы
● 2 штуки картошки
Как приготовить Классический лагман из баранины рецепт пошагово
2. Жилки отрезаем от мяса и режем квадратиками, обжариваем на масле растительном, добавляем нарезанные овощи, специи, соль и черный перец.
3. Залейте все водой в которой ранее варилась наша лапша. Тушим лагман 10 минут после закипания.
4. Кинзу и петрушку нарезаем, добавляем 2/3 части в суп, и дайте постоять еще минут 5. Выкладываем суп в миски, посыпаем остатками зелени.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Штрудель с грибами шампиньонами
Крымская Пахлава медовая в домашних условиях
Мясной пирог Кубете из слоеного теста и картошки