Лепешки на молоке с зеленью на сковороде

Дастархан узбечки Основные блюда Завтраки

Как приготовить вкусные узбекские лепешки на молоке с зеленью на сковороде. Очень быстрый и вкусный завтрак за 20 минут. .

Ингредиенты

20 мин.

Зелень укроп, кинза, перушка, лук зеленый
Соль - по вкусу
Молоко - 300 миллилитров
Мука - около 2 стаканов (до консистенции густой сметаны)
пещевая сода - пол чайной ложки
Масло растительное
соль - по вкусу
Яйца - 3 штуки

Как приготовить Лепешки на молоке с зеленью на сковороде рецепт пошагово

1. Замешиваем вместе в миске все ингредиенты кроме муки.

2. Теперь постоянно перемешивая, вмешиваем понемногу муку. Доводим до плотной массы. Выкладываем на сковородку, заранее смазанную маслом. накрываем крышкой и готовим на слабом огне.