Курица на пару в мантоварке от Дастархан Узбечки
Ингредиенты
чеснок - 1 голов.
паприка - 2 ст. л
кориандр - 1 ст. л
зира - 1 ст. л
соль - по вкусу (1 ст. л)
сухие ветки елки
курица - 2 килограмма
паприка - 2 ст. л
кориандр - 1 ст. л
зира - 1 ст. л
соль - по вкусу (1 ст. л)
сухие ветки елки
курица - 2 килограмма
Как приготовить Курица на пару в мантоварке от Дастархан Узбечки рецепт пошагово
1. Смешиваем все специи. Режем чеснок мелко. Делаем надрезы на курице.
2. Натираем курочку чесноком, а потом смесью специй.
3. Отправляем в холодильник на 2 часа мариноваться. Перекладываем на пароварку, сверху сухие ветки елки.
4. Ставим курицу на паровую баню. Готовим на среднем огне 40-50 минут. Курочка готова.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты