Грибы шампиньоны на мангале Георгий Кавказ

1. Закрепить грибы на шампурах. Открытые грибы не для гриля, берем только закрытые грибы. Когда вы прикалываете грибы, сожмите их немного. Готовим маринад для грибов шампиньонов на мангале. Возьмите миску, налейте немного подсолнечного масла, добавить около 15 грамм порошкообразной паприки. Возьмите ​​кисточку и хорошо перемешайте. Перемешать масло.

2. Мы будем мариновать грибы на улице прямо перед жаркой. Такую кисть легче использовать, чем силиконовую. Потому что маринад распространяется более равномерно. Промазываем шампиньоны маринадом.

3. Грибы предпочитают средний огонь, не слишком горячий. Когда грибы начнут сочиться соком, подождите еще 5 минут и снимите их с огня.