Плов от Георгий Кавказ в казане на костре
Ингредиенты
Мясо говядины
Лук
Чеснок
Морковка
Рис
Масло подсолничное
Соль
Вода
Зира
Лук
Чеснок
Морковка
Рис
Масло подсолничное
Соль
Вода
Зира
Как приготовить Плов от Георгий Кавказ в казане на костре рецепт пошагово
1. Выкладываем свинину в казан, жарим без масла до золотистости. Выкалываем на тарелку. Зачем не понятно, Георгий Кавказ в плов его не кладет.
2. Наливаем побольше масла в казан, выкладываем нарезанный лук в масло, жарим до очень золотого цвета, выкладываем говядину.
3. Выкладываем толсто нарезанную морковку, солим, заливаем водой все, кладем чеснок целым.
4. Провариваем, выкладываем чеснок и мясо. В казан насыпаем рис, и сверху засовываем говядину и чеснок. Добавить немного зиры. Накрываем тарелкой, сверху крышкой. Готовим до готовности.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты