Ингредиенты
800 гр. масла
Как приготовить Масло ГХИ в домашних условиях рецепт пошагово
1. Для того, чтобы приготовить масло ГХи в домашних условиях, возьмите сливочное масло хорошего качества, желательно, чтобы жирность была 72% и более, чем больше, тем лучше, а лучше конечно использовать домашнее 🔥 у меня 800 гр. масла.

3. Масло по началу будет мутное, а потом постепенно будет приобретать прозрачный золотистый цвет. Как только масло станет прозрачным, а белые частицы на стенках кастрюли приобретут золотистый цвет, ваше масло гхи будет готово, главное не перетоптить масло, с противном случае оно будет отдавать едким запахом.


Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты