Плов из риса басмати с курицей

---

Как сделать Плов из риса басмати с курицей рецепт. Давненько я ничего не выкладывала)Прошу Вашей поддержки☺️ Друзья мои, есть множество рецептов приготовления плова в духовке ,но это самый вкусный рецепт! Если выложить курицу и рис сырым, плов не получится вкусным. Так же вы можете добавить овощи. .

Ингредиенты

Куриные голени-5-6шт
Рис басмати-2ст
Кипяток или бульон-4-4,5ст
Соль, куркума
Изюм или нут по желанию

Как приготовить Плов из риса басмати с курицей рецепт пошагово

1. Итак, куриные голени (ножки) промыть и варить в подсоленной воде до готовности. За это время приготовим рис. Рис вымыть и высушить. Затем слегка обжарить на сливочном масле, все время перемешивая. Далее собираем наш плов в форму для запекания высыпать рис, сверху положить изюм или отварной нут, отварные куриные ножки, соль, куркуму.

2. А для изящного вкуса, ножки смазываем томатным соусом. Для этого всего лишь надо перемешать томатную пасту, воду и масло. Теперь все это надо залить или кипятком или бульоном (Бульон от куриных ножек).

3. Сверху закрыть пергаментной бумагой и отправить в духовку на 20мин,затем убрать бумагу и готовить до румяности куриных ножек. Это очень, очень вкусно 🤤